CENAS, ASADOS, SANDWICH Y OTRAS EXCUSAS PARA LOS ENCUENTROS

Nuestra cultura chilena habla muy bien de un encuentro entre amigos y familiares alrededor de la mesa y la comida. Asados, cenas, almuerzos, rutas de sándwich, cabalgatas con asado al palo y otras manifestaciones por el estilo.

 Aquel miembro del grupo que tenga el talento para concertar encuentros y preparar un buen asado es alguien que llega a ser muy respetado en el ambiente. Nuestro grupo no es la excepción, y aunque todos hemos desarrollado nuestras vida en distintos lados, distintas ciudades, e incluso distintos países. Sin embargo, cada cierto tiempo logramos concertar algún que otro encuentro, y aunque es difícil que logremos llegar todos al encuentro, cada cierto igualmente hacemos el intento, y de ahí somos…

En la imagen, Jorge Guzmán, Andrés Alarcón, Augusto Barbano, Enriqu Valdés, Pancho Casado, Werner Puebla, Humberto Bascuñán y el anfitrión, Alfredo Erenchun 

Me hubiera gustado participar de dicho encuentro, se realizó un día jueves, día hábil laboralmente hablando. Me era difícil encontrar una excusa, a pesar de que me hubiese gustado compartir con Enrique Valdés, Andrés Alarcón, y todo el grupo.

Por la tarde, y mucho antes que yo llegara a Aculeo, ya había pasado a saludar a Sergio Zamorano, Justo Silva y Alvaro Ferrá junto a su inseparable Moto

Rodrigo Fredes, Claudio Godoy, Patricia (Esposa de Sergio), Sergio Zamorano,

 Victor Valdeavellano, y su esposa Claudia

Después de una enorme cantidad de años, Sergio Zamorano volvía al país, aun cuando fuera de vacaciones, el lugar, una enorme casa en el sector de la Laguna de Aculeo. Me sorprendió saber que el grupo familar de Sergio fuese tan grande. Aunque por cierto, fui el último en llegar al encuentro, la recepción fue de un verdadero amigo.

En Viña del Mar, en casa de Humberto Bascuñan; Junto a Sergio, su señora Patricia, y

 Junto a Humberto, su esposa Luz Maria Harrison

Claudio Godoy, Arturo Salinas, Justo Silva,

 Augusto Barbano, Rodrigo Fredes, Jorge Guzmán y sentado Victor Valdeavellano

En algún restaurant de Las Condes

En casa de Alvaro Ferrá, Nogales Machalí, un almuerzo con visos de "Gourmet", Sergio Zamorano, Jorge Guzmán, Rodrigo Fredes y el dueño de casa, Alvaro Ferrá

Victor Valdeavellano, Claudio Godoy, Pancho Morales, Humberto Bascuñán,

 Jorge Guzmán y Justo Silva

Hay veces que se puede y hay otras en que no se puede, esta es de aquellas, en que no fue posible acudir a la cita.

Con Justo Silva, Alfredo Erenchun, Augusto Barbano, Max Benítez y Rodrigo Fredes

Una muy buna cena en el sector de Pedro de Valdivia, al igual que en otras oportunidades llegamos pocos, hay veces en que los horarios no son los más adecuados o cuesta coordinarlos

Patricia Hernández, Sergio Zamorano Carmen Araneda y Rodrigo Fredes,

 juntos en el Parque Koke, Rancagua

Un día me llama Sergio y me dice si era posible pasar a almorzar a la casa, luego de compartir la idea con mi señora, accedí con todo gusto, preguntado que prefieres para servirte, algo del mar como salmón o comida más chilena, Cazuela me respondió. Con cazuela de vacuno lo esperé.

Uno de aquellos día de encuentro en la ruta del sandwuich,

 en la imagen, Pacho Morales y Marco Ledoux

En el almuerzo con los ex alumnos del colegio, la gente del curso:

Claudio Godoy, Pancho Casado, Justo Silva, Humberto Bascuñán, Sergio Zamorano, Alfredo Erenchun Marcelo Torres, Horacio Vergara, Roberto Alvarez, Max Benítez (al fondo), Rodrigo Fredes. Más adelante, Pancho Morales, Javier Santos, Alvaro Ferra, y Andrés Alarcón